【健康レシピ】今回は『いちじく（無花果）』を使った料理を紹介します。

いきいき健康メール　（2017年9月号）
2017年9月8日発行号
◎今回は『いちじく（無花果）』を使った料理を紹介します。

私たちが食べているツブツブの正体、実はイチジクの花です。そのまま生で食
べがちなイチジクをおかずの一品にしてみてはいかがでしょうか。「健康レシ
ピ」ではおいしいイチジクの見分け方や、保存方法などもご紹介しています。

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